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January 29, 2005
「 鼎泰豊（台北） 」
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DIN TAI FUNG
台北市信義路２段１９４號 OFFICIAL SITE |
ニューヨークタイムズ紙で「世界１０大レストラン」に選ばれた”台湾で小籠包といえばココ”という超有名なお店。
さすがおいしいというだけあって、店の前には順番待ちをしてるお客サンでごった返してました。私が食べたのは夜のコース。本場の小籠包のお味は・・・以前、六本木ヒルズで本当の小籠包に感動したのですが、それとほとんど同じ味でした。六本木で感動済みだったので、今回はさほど感動せず。感動は薄かったかもしれませんが、今回も幸せ感じました。小籠包はもちろんの事、チャーハンもとてもおいしかったです。ただ、回転率が高いお店だけに、料理が次々と運ばれて来るので、とにかく冷めないようにダッシュで食べないといけないというのが難点。これは仕方ないと思いますが、落ち着いて食べる事が出来たらもっとおいしかったかもしれません。
by terumi : January 29, 2005 09:29 PM
