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April 06, 2005

「 お料理教室第５弾 」

本日のメニューはポテトコロッケとクラムチャウダー。

今日は包丁の基本的な握り方や野菜の切り方の名称を習いました。
毎回思うのですが、本当に先生いろんな事良く知ってる！（当たり前だっつーの）
いつも授業を聞いててすごくすごく関心してしまう私。しかも今回で５回目の受講という事で、要領もわかってきて落ち着いてきたのか、だんだん楽しめる余裕も出きました。

今日は説明が多かったので、ダッシュで料理作り。
ポテトコロッケとクラムチャウダー３０分で料理。自分ではありえない時間。
クラムチャウダーなんて作った事がなかったんだけど、教えてもらった通りにすると・・・
マジでクラムチャウダー！感動感激した私でした。相変わらず単純な私（笑）

by terumi : April 6, 2005 12:55 PM