December 15, 2005
「 LA TERRA 」
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ラ・テール 世田谷区池尻3-27-10 OFFICIAL SITE |
会社の方よりラ・テールの”大地から”というパイを頂きました。
その方曰く、どうやら近所に最近出来た話題の店とか・・・
近所にこんな素敵なお店があるなんていいな～（田舎者の遠吠え）
って、世田谷に住んでるだけで十分憧れですが。。
さて、その大地からというパイ。
HPで見た所、和素材をうまく取り込んでお菓子にしたというだけあって・・・
素材の風味が実に活かされていておいしいっ！！
ブランドである丹波産が使われた黒豆パイ・・
ほんのりと上品な甘さの中に、豆の香ばしさが漂います。
黒ごまは、甘さのなかにちょっぴり塩味がきいておりなんとも言えないおいしさ！
それにしても、ケーキショップのHPは会社で見るとダメですね。
どれもおいしそうなもんだから、すぐに空腹になってしまいます・・（苦笑）
by terumi : December 15, 2005 01:10 AM
