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June 25, 2008
「 カルロース米 」
ペナンには、たくさんのお米があるのですが・・・
日本米ブランドを語っているお米は高すぎるので、我が家では比較的日本米と
歯ざわりが似ているカルロース米というお米を食べています。
常夏なので、米びつでお米を管理出来ないのが悲しい所。
暖かいので、油断するとコクゾウムシがすぐに繁殖してしまいます。
保存は常に冷蔵庫でしているのですが、毎回、袋から米を1合ずつ出すのも
結構大変なので、このようにペットボトルに入れて取り出しやすくしています。
日本に比べると米の価格もとても安いですが、物価上昇につれてここ1ヶ月で
35%も値上げされてしまいました・・・しかも米不足なのか?
あまりスーパーで見かける事も少なくなってしまいました。
コクゾウムシの繁殖が怖くて、なかなか買い置きが出来ないお米・・・
今後の値上がりも気になりますが、カルロース米がスーパーから消えないか不安です。
さすがにタイ米では、お寿司は作れませんよねぇ・・・。
by terumi : June 25, 2008 12:28 AM
