October 27, 2008
「 ホームパーティー 」
本日は、昨日の振り替え休日で夫の会社は祝日。
今月末退職するスタッフがいるらしく、上司のお宅で送別ホームパーティー。
マレーシアでのホームパーティーは、メンバーがそれぞれ料理を持ち寄ります。
持ち寄るといっても外食産業が盛んなマレーシアですから、手料理というより
スーパーや屋台などでローカルフードを買って持参するタイプがほとんどです。
そんな中、、、ジャパニーズの私が作って持参したのがポテトサラダサンドイッチ。
そして、、、同じくジャパニーズの上司の方が自宅で作られた一品が下記のもの・・・
鶏の丸焼き～～～！！！
まるで映画に出てくるクリスマスチキンのような出来栄えにビックリ！
中にはきちんと餅米が詰められているというこだわりよう。。。
一人暮らし歴が長いそうなのですが、それでもこのチキン料理はなかなか出来ないもの。
ひたすら凄い凄いと言ってしまいました・・・私も見習わなければいけませんネ。。。
by terumi : October 27, 2008 11:26 PM
