« 真夏のサンタクロース | TOP | パヤ島は小雨なり »
November 20, 2008
「 弟夫妻来ぺ 」
今年最後の来客者、弟夫妻が今日から我が家に遊びに来ました！
弟は２歳違いなのですが、大学進学以来東京で住んでいるので数年以上一緒に住んでいません。
なのでよく会社の同僚と話していると、弟についての話を一切しなかったせいか？
何かの折に弟の話題を出すと「え？弟いたの？？？意外！！！」とビックリされます。
弟とは結構仲が良かったのですが、やはり長い間、正月とお盆にしか顔を合わさない間柄。
仕事が多忙な中、夫婦でスケジュール調整をしてペナンまで遊びに来てくれた事に感謝！！！
さて、シンガポール便で遅めの到着だったので、夕食はシャンパンとともに我が家で・・・
前菜は、以前作った手軽に出来るハム、トマト、桃、チーズサラダ。
ドレッシングの作り方は、オリーブオイル１に対してワインビネガー１を入れ、
塩とブラックペッパーで味付けをして出来上がりです。ワインビネガーについては
目分量なので、好みによって調整して下さい。醤油を入れると和風ドレスになります！
実は、メールでドレッシングの御問い合わせを頂いたのですが、ここ最近メールが不調で
受信送信もままならず・・・（T-T）回答が遅くなってしまってすみませんでした（謝）
その後、メインは野菜と海老のポワレにデザートはクリームブリュレを。
それにしても食べて飲んで話して、気付くと１２時半・・・楽しい時間はあっという間。
慌てて床についた私達でした（笑）
by terumi : November 20, 2008 07:13 PM
