July 20, 2009
「 食材がおいしい日本 」
やはり日本の食材は新鮮でおいしいっ！！！
相変わらずペナン時代に手に入らなかった食材を見ては、スーパーで興奮する私。
その１つである生ハム・・・
簡単に作れるサラダなのに、なんだか少しゴージャス（って私が思うだけ？）
そしておいしい！！！
ペナンのスーパーで生ハムを見かける事は皆無と言ってよい程！！！
まぁ、豚関係の食材なので、元々イスラームのマレーシアには少ないのかもしれません。
一度テスコで見かけた事があるものの、御値段なんと少量スライスで20RM（600円ほど）
ありえない高額っぷりです。
なので帰国後、あまりの生ハムの安さに喜んでしまった程。
ちなみに鮮度というと・・・
ペナン時代は、買ったお豆腐の”揚げ”によくカビが生えていたので、
買う前、調理する前にカビをくまなくチェックする変なクセがついたせいか、
いまだ”揚げ”を購入するとカビチェックしてしまう私でした・・・・・。
by terumi : July 20, 2009 09:29 PM
