August 05, 2009
「 バースデーディナーは簡単に・・・ 」
HAPPY BIRTHDAY TO ME～♪
ついに来てしまいました。この日が・・・！！！
どこかでディナーでも・・・と夫が気を利かせて言ってくれたのですが、
近場でオシャレなお店も知らない上、帰宅時間も遅いので家食にする事に。
自分で自分のバースデーディナーをクッキング～
といっても自分用なので、手間がかからず簡単に出来るものを・・・
シーザーサラダ。
初めて作って（作ったとは言えない？）みましたが、お店のような出来栄えに満足！
メインは、アクアパッツァで。。。
日本は気軽にアサリが手に入るのが嬉しい・・・しかも新鮮！
ペナンでは、スーパーで手に入るのは、なぜか貝殻がむかれたむき貝（時には異臭を放つ）、
または、新鮮なものはウェットマーケットで入手出来ますが、黒い砂を吐き出すのが欠点。
そのような環境でいたので、アサリ等の貝類はしばらく疎遠になっておりました。
帰国後は、ここぞとばかりに食しています。
やっぱり新鮮＆おいしいが一番！
さて、バースデーケーキは・・・作る時間がなかったので、今回はパス。
来年は、どんなお誕生日になるのやら。。。
by terumi : August 5, 2009 10:21 PM
